Suomalaisyritys uskoo, että sen kehittämää ihmeproteiinia voi valmistaa avaruuden karuissa oloissa.
Elintarvikeyhtiö Solar Foods haluaa päästä valmistamaan soleiini-proteiinia myös avaruusasemilla ja Kuussa, Mars-lennoilla tulevaisuudessa.
Ruoan kuljettaminen avaruuteen on kallista, kilot ja kuutiot maksavat. Siksi ruokaa pitää tuottaa avaruudessa.
Yhdysvaltain avaruushallinto NASA ja Kanadan avaruusjärjestö CSA järjestivät ongelmaa ratkovan kilpailun. Solar Foods voitti sen kansainvälisen sarjan.
Ylen uutisia aiheesta
”Ihmeruoan” keksinyt suomalaisfirma yrittää mukaan avaruusbisnekseen – mukana tunnettu astronautti
open_in_new
Ihmeproteiinin valmistaja Solar Foods selvittää jopa kolmen tehtaan rakentamista Lappeenrantaan
open_in_new
Kilpajuoksu avaruuteen on käynnissä – Rotkon veljekset haluavat viedä sisäviljelmiään Kuuhun
open_in_new
